Ana Sayfa / Genel / Top Börekaltın Börekler
Top Börekaltın Börekler

Top Börekaltın Börekler

Malzemeler

  • 3adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı galeta unu
  • 2 yumurta
  • 1 paket lor(BİM’den aldığım böreklik peyniri kullandım)
  • Maydanoz
  • 2su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Tarif

  • Yapılışı:
  • Rondodan geçirdiğimiz maydanozlarla peynirimizi karıştırıyoruz.(Ben peynirli iç kullandım ama siz istediğiniz bir iç malzemeyle de yapabilirsiniz)
  • İlk yufkamızı tezgaha seriyoruz.
  • Derin bir kapta su ve sıvıyağı karıştırıp yufkamızı iyice ıslatıyoruz.
  • İkinci yufkayı üzerine kapatıp ıslatmaya devam ediyoruz.
  • Son yufkayı da serip yufkanın üzerini 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz.Yufkaların ıslak olmaları top şeklini verebilmek için çok önemli.
  • İyice ıslattığımız yufkaları önce dörde sonra da her bir üçgenitekrar dördebölüyoruz.
  • Tıpkı sigara böreği sarar gibi geniş tarafa harcı koyup zigzag hareketlerle yuvarlayıp elimizle top şeklini veriyoruz.
  • Top börekleri önce çırptığımız yumurtaya sonra da galeta ununa bulayarak 175 derecede pişiriyoruz.
  • Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık börekler.. Daha ne olsun değil mi ama? 🙂
  • (Hemen pişirmeyecekseniz buzluğa atabilirsiniz. Ben birkaç paket attım, acil durumlarda süper oluyor gerçekten..)
  • Afiyetle…
  • Tüm online kadın giyim fırsatları için tıklayın !

    Masko Outlet

    Yazar : Editör

    Türkiye'nin En Büyük Kadın ve Erkek Portalı                                                              Kadınlar Erkekler | Haberler | Kadın | Erkek | Magazin | Cinsellik | Dekorasyon | Dizi TV | Güzellik |İlişkiler | Sağlık | Yeme içme| Yemek Tarifi |

    Yorum Yapmak istermisiniz ?

    E-posta hesabınız yayımlanmayacakdır.Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir *

    *

    | Masko outlet | Kuaför Tezgahları | Aksesuar ve Mobilya | Klasik Mobilya |
    Yukarı ilerleyin